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Franchiseur indépendant en France
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restaurants en 2024
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de chiffre d'affaires HT sous enseigne
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de clients servis par mois
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Franchiseur indépendant en France
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restaurants
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de chiffre d'affaires HT sous enseigne
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de clients servis par mois

Bertrand Franchise,
filiale du Groupe Bertrand

Bertrand Franchise est une filiale du Groupe Bertrand, fondée et détenue par Olivier Bertrand depuis 1997. Le Groupe Bertrand est le premier groupe français indépendant de restauration et d’hôtellerie, centré sur deux pôles : Bertrand Hospitality, dédié à l’hôtellerie et au luxe, et Bertrand Franchise, première plateforme de marques de restauration en franchise, avec huit enseignes emblématiques.

Des enseignes emblématiques...

Au Bureau
Hippopotamus
Léon
Volfoni
Jōyō
Burger King
Pitaya
Hanoï Cà Phê
Le Paradis du Fruit
Chik’Chill

...nationales et internationales

Paroles de franchisés

Vous êtes passionnés par la restauration et le service clients ? Vous êtes reconnu pour vos qualités managériales et de gestion? Vous êtes primo-accédants, salariés en reconversion ou entrepreneurs affirmés et motivés?
Franchisez la pas !

"Nous avons souhaité devenir entrepreneur et réaliser ce projet ensemble. Notre choix s’est porté sur Bertrand Franchise pour la connaissance de l’entreprise, du secteur, pour la fiabilité du Groupe et l’accompagnement qu’il apporte à ses partenaires. De nombreux atouts qui font la différence en gain de temps et en performance. Nous avons repris la franchise du Au Bureau Clermont il y a 2 ans ½ et la succursale Hippopotamus Aubière qui se situe à 200 mètres, il y a 8 mois. Nous avons la joie de fédérer autour de ces projets 48 collaborateurs et nous souhaitons poursuivre notre développement. Un site de l’enseigne Volfoni se profile ; un concept complémentaire de l’off re que nous avons aujourd’hui. Un concept où nous allons pouvoir exprimer notre sens du commerce, compétence que nous affectionnons tout particulièrement."

Nathalie et Jérôme MOULY
Multi-Franchisés AU BUREAU à Clermont Ferrand & HIPPOPOTAMUS à Aubière
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Bertrand Franchise,
filiale du Groupe Bertrand

Bertrand Franchise promeut des enseignes et des projets en franchise. Elle regroupe plusieurs segments de restauration:
Restauration à Table, Street Food et Restauration Rapide.

Nos atouts :
Un modèle entrepreneurial
Des enseignes complémentaires
La création d'entreprises

Restaurateur avant tout, nous gérons depuis 25 ans nos propres établissements. Nous avons depuis acquis un savoir-faire sur la gestion de réseaux en franchise.