L’aventure Pitaya commence en 2010 avec la création d’un restaurant à Bordeaux.
Inspiré des restaurants de rues de Bangkok,Pitaya propose un vrai show culinaire enflammé, une cuisine au wok savoureuse et une authentique invitation au voyage par les odeurs et les couleurs des produits frais pour émerveiller ses convives.
Premier concept de street food thaï en réseau de franchise, Pitaya s’impose désormais avec près de 140 restaurants en France et à l’internationnal.
PITAYA propose un vrai show culinaire enflammé, une authentique invitation au voyage par les odeurs et les couleurs des produits frais pour émerveiller ses convives. Du mobilier aux contenants, tout est fait pour immerger le client à Bangkok, en toute convivialité.
Premier concept de street food thaï en réseau de franchise, PITAYA s’impose désormais avec plus de 150 restaurants en France et à l’international. La famille PITAYA ne cesse aujourd’hui de s’agrandir et de faire découvrir cette cuisine street food thaï authentique, parfumée et créative.
Envie d’ouvrir votre restaurant PITAYA ? Forte de plus de 150 restaurants au niveau national et international, l’enseigne PITAYA c’est aussi des équipes motivés et impliqués au quotidien.
“J’ai été accompagné de A à Z pour ce projet, que ce soit avant l’ouverture ou après, les superviseurs sont à nos côtés en permanence. C’est très important pour moi, car c’est un projet que je construis avec mon fils, avec la volonté de lui transmettre plus tard.” - Stéphanie Ruchier, franchisé du restaurant à Dunkerque
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